●献上加賀棒茶
金沢のお土産で頂いた、美味しすぎる!ほうじ茶。

丸八製茶場の「加賀棒茶」。
この「加賀棒茶」は、宿泊先の旅館でお土産として頂いてきたそう。
その旅館というのが、山代温泉の老舗「あらや滔々庵(あらや・とうとうあん)」。
ここの旅館、実は私も(とある恩恵に与って)宿泊したことがあるんですが、
お風呂、お部屋、お料理、サービス、何をとっても本当にステキな宿です。。
照明がイサム・ノグチのAKARIシリーズだったり、おしゃれな離れのバーがあったり、
カニの季節は名物「こうばこがに」を初め、カニづくしのお料理が楽しめる。
思い出すだけでうっとり系です。
お土産でまで客の心をつかむなんて、細やか心遣いとセンスにあっぱれ!です。
我が家に色々なお茶のストック(というよりむしろキュー?)がありすぎて、
頂いてからしばらく開封の順番「待ち行列(FIFO)」状態だったんですが、
やたらとほうじ茶が飲みたくなって飲んでみると、
めっちゃくちゃ美味しい!!!!う〜ん。。上品で芳醇な味わい。
頂いたのはこちら↓

名前の通り、1.5cmくらいの棒状になっています。
茎を焙じたものだとか。

煎れ方。

水出しもいけるのね。
ネット販売もしているみたいなので、なくなったら注文してみようかしら。






コメント
お!棒茶ネタ。
おいしいですよね〜。
某、自然派のローソンにホットのペットボトルでも売ってますよねぇ。
Posted by: あきら | 2007年03月01日 10:54
えー 某ナチュラル○ーソンに売ってるんだ!!
まだまだチェックが甘かった。。
今日は棒茶を煮出して、ペットボトリングして会社へ持参中。
風味が落ちないのがすごい!
Posted by: (cis) | 2007年03月01日 15:45