●菊乃井の八ツ橋アイス
ブルーシールに続いてまたアイスの話題だけど、、
GOLDEN min.の夏の和スイーツ特集に出てた、京料理の料亭「菊乃井」の氷菓子。

・砕いた八ツ橋を混ぜたニッキ風味の「八ツ橋」
・宮古島の天然塩を使った「海の塩」
・柚子シャーベット
・しょうが飴
・濃煎
う〜ん ステキ!!
渋谷東急の東横のれん街店でのみ販売とのこと。
渋谷からドライアイスつけて、どのくらい耐久するかが問題だけど、、
八ツ橋大好きな私としては、ぜひとも試してみたい!!
◆デパ地下 グルメめぐり
http://www.asahi-mullion.com/column/depart/60531depart.html





