●両国 de ちゃんこを食べる、の巻。
もう１ヶ月も前の話になってしまいますが、、
最近時々つるんでるsacco嬢と両国へ昼間にサイクリング。
本当は隠れ家的一軒家イタリアンでランチする予定だったんだけど休みで、
この前日にConnect '07＠国技館でちゃんこを（売り切れで）食べ逃してたこともあり
「ちゃんこ食べタイ！」と私が騒ぎ立てたため、急遽ちゃんこに決定。
とりあえず両国およびちゃんこの知識ゼロだったので、
駅前の「ちゃんこ道場」というお店に入ってみた。
ちゃんこ類は１人前が2,000〜2,500円くらいで、２人前〜の注文のみ。
最初、高いと思ったけど、、運ばれてきた量を見て納得。。
というか２人という人数が少なすぎだってことを理解した。
鳥ちゃんこ２人前、ドーーーーーーン！！
これが噂の？ちゃんこスープ。CHANKO SOUP。
最初につみれを入れて、浮いてくるまで煮る。
その後、野菜や肉などをテキトウに入れて煮る。
「本来はつくりながら召し上がるのが、最も美味に味わう唯一の方法です。」
唯一の方法とまで言われたら、その通りにせざるをえません！！
というわけで、「つくりながら召し上がれる」タイミングを見極めているsaccoちゃん。
野菜もつみれもやわらかくて◎。
BIGチキーン！！！柔らかくて(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
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こちらのお店は、あとでネットで検索してみたら、
店員さんの対応がなってない！！との書き込みが多くて、「確かに」と思う部分は多々あった。
でも、上品な山の手サイドのお店のサービスに慣れてる人にとっては、
そう感じるのも致し方ないとは思うのですが、
私なんかに言わせると正直、下町なんてこんなもんじゃん！って思います。
味の方は、あっさりとしつつ濃い味の鳥だしスープに、たっぷりの野菜。
お肉も柔らかくとっても美味しかったし、満足満腹でした。
よく考えてみると、鍋料理というものはまずく作りようがない気がするけどねw
