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2008年06月04日

●ラーメン「北の大草原」@曙橋

[あとで読む]

曙橋~四谷荒木町付近の裏通り [map] に、とってもおいしいラーメン屋があります。
北の大草原」。本場北海道の味で、結構人気なお店です。

前回、味噌らーめんを頂いてとても美味しかったのですが、、
私は元々、塩がベストなタイプなので、塩に挑戦してみました!!

daisougen-shio.jpg
「塩らーめん柚子胡椒風味」+味付たまご(醤油味)。
小皿で別に柚子の皮が付いてきます。塩+柚子+胡椒って、超 umai !!!

ここのラーメンは、ちぢれた黄色い中麺+濃度の濃いスープ+たっぷり野菜。
スープはそこまでコッテリしてるわけじゃないのですが、ドロッとしてるんです。
で、お野菜も、大きな玉ねぎや白菜(めずらC!!)、コーン(とっても甘いの!)が入ってて。
あとは、挽き肉もちょっと入ってて、スープと麺と絡んで、とっても umai !!!!!

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daisougen-kodawari.jpg
こだわりシート。
地元・北海道の食材に自信とこだわりを持ってる様が覗えて、素晴らしいって思う。

てか、やっぱ北海道はグルメ王国だと思う!!何でも美味しいもん♪
また北海道行きたいよー>< 女子部でチャリ持って行こうYO!!!

daisougen-coupon.jpg
こだわりシートの端には、味玉サービスのクーポンが付いているので、
忘れずに持ち帰ることをオススメします。
ちなみに、味玉は全部で4つの味があるみたい。コダワリ!!

daisougen-miso.jpg
こちらが、「みそらぁめん」。きちんと、北海道で食べる味。 very umai !!!

別に「香りみそらぁめん」という焙煎味噌を使用した1番人気のラーメンがあるようですが、
普通の味噌でこのクオリティは、、なかなかすごい!!

次回は香り味噌 or 味噌つけ麺に挑戦したいと思っています。

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北海道みそらぁめん専門店 北の大草原
ランチは2pmまで、夜は10pmまで。 [map]

コメント

ウマそうだね~~☆
北海道行きたいどう

行きたいどう!!
てか5月とかに行く話もあったけどw
お金ない。。><
でも行きたい!!
秋かな〜 秋は安いし!
食べ物もうまいどーー!!

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