(cis) blog :: still talking

ある程度煮込まれた状態で、モロヘイヤをざっくり投入！！
本当は多分細かくカットした方が良いっぽいけど、
あたしの料理は大味なところがポイントなので、気分でテキトウな大きさでOK。

モロヘイヤがこのくらいシナーッとなってきたら（左の写真）、
ココナッツミルクの準備を。

缶詰のココナッツミルクも良いのですが、高級なので、、
粉末で水で戻すタイプのココナッツミルクが調子良いです。
ちなみにコチラ（右の写真）は今年のアースデイ＠代々木公園で1袋100円で買ったやつ♪

で、ココナッツミルクを投入した後は、とりあえずグツグツ煮込んでおきます。
煮込み時間はテキトウで。
味見して、イケテル！！って思ったら、それが出来上がりってことです♪

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元から夜はsaccoちゃんと遊ぶ約束してたのですが、

折角なので一緒に食べようと思って、
ジップロック・コンテナにつめて、saccoちゃんちに持参！！

自分で言うのもなんですが、結構美味しくできました！

それにしても私はめちゃくちゃ大味＆料理は思いつきでテキトウなので、
同じ味を再現することは不可能に近いです。。。＞＜

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そういえばカリーを食しながら、、
saccoちゃんと「カレー部作ろうか」って話になってきてます。
思い返せば、saccoちゃんと出会った日もカレーを食べに行ったんです。
今は会社で「木曜カレー部」というのをやってるけど、、
普通にプライベートでもカレー部をやったら楽しいかも！！

活動内容は、とりあえずカレーを食べて「カレーはカレェ！」とかツブヤクこと。
とりあえずカリーに限定したGoogle Mapを作ろうかな〜なんて考え中。
わくわく♪