●金目鯛のしゃぶしゃぶ！！
昨晩は私の担当しているプロジェクトのリリース打ち上げ的な飲み会があり、
お客さんオススメの、お魚が美味しいお店に連れて行って頂きました。
一応お仕事の一環ではありますが、、
お客さんの一人とは以前からお魚ネタで盛り上がる仲？だったので、
かなり期待度大、超わくわくわくしながら行ってきました！！！
四ッ谷と麹町の中間くらいに位置する、船宿割烹 汐風というお店です。
店内には、店主が釣り上げたビッグなフィッシュスタンプがあり（大きな魚拓があった）、
何だかとても期待できる雰囲気の中、、最初に刺し盛登場！！
※今回は雰囲気的にデジカメを取り出しにくかったので、、
iPhoneで撮影してるので、ちょっと画質が低いです。
写真中央部に存在してる黒ムツがめっちゃウマスでした！！
個人的には赤ムツ（ノドグロ）もちょっと食べてみたかったです♪
焼き魚は、タカベとメバルがおすすめらしく、
私は食べたことがないタカベをチョイス！！
これがめっちゃumai !!!!
これがタカベ君の正体だ！！！
イサキ君に黄色の線を入れた感じらしいです。
ENGLISHで書くと、YELLOWSTRIPED BUTTERFISHだそうで。
いかの黒造りとか、アワビのお刺身とかも頂きました♪
ゴージャス！！！
そして極めつけは、、、
金目鯛のしゃぶしゃぶ！！！！
ジャジャーーーーーン！！！
金目鯛が美しすぎる！！！！
これにはお客さんもみんな感嘆、携帯のカメラでパシャパシャ撮影！！
たっぷり野菜の入った出汁で、ササッとシャブシャブして頂きます。
〆は雑炊で！！
ご飯と卵とお塩を持って来てくれるのかな、と思ったら
味付けされて出て来たのでちょっとだけがっかり。
でも良いお味でした♪
お魚いっぱい食べてシアワセ〜♪
飲み会自体もとても楽しかったです。
社会人になってしばらくは仕事の飲み会とか苦手だったけど、、
最近結構、飲みニケーションって重要よね、って思うようになってきた。
