« 晩秋の松本へと。 | 記事一覧へ | Here Come.... HE / TWELVEVIBES »

2008年11月27日

●チャイナスパイス @松本

[あとで読む]

pishoちゃんとmy両親の4人で、チャイナスパイスでディナー。
薬膳系のチャイニーズ家庭料理を、色々注文してみんなでシェア♪

china-toriniku.jpg
鶏肉と筍の炒め物。甘じょっぱい味付けが絶妙!!

china-yuba.jpg
湯葉と野菜の塩炒め。
たっぷり湯葉が美味しくて、毎回頼んでしまう、絶品メニューです。

china-sake.jpg
最近、中華の時は紹興酒を好んで飲みます。
甘くて味わい深くて美味しいー!!昔は紹興酒苦手だったけど、最近はイケル!!

china-soup.jpg
お料理にはスープが付いてきます。

china-ram.jpg
ラムと野菜のお料理。やわらかく炒めてあります。

china-nira.jpg
ニラレバ炒め。濃い味付けがナイス!!

china-gyoza.jpg
水餃子。ちょうど8個入ってるので、4人で2個ずつ取り分けるのに適してる!!
今回は海老の風味が強かったです。今期特有??

china-ebi.jpg
海老とトマトの甘酢炒め的なsomething。
プリップリの海老やフワフワの卵に、酸味のきいた餡がベスト・マッチング!

china-yakisoba.jpg
〆の焼きそば。ここの焼きそばは結構キテル!!

china-harusame.jpg
こんなに太い春雨が入ってるんだもん。。やるね!!


-----

この翌日、夕食の食材をスーパーに買い出しに行こうとしたら、
もう無性にチャイナスパイス食べたいね!ってなってしまい、、、
2日連続で行ってしまいました。

next1.jpg
ニラレバ炒め。2日連続w 臭みゼロで肝臓を守る!!

next2.jpg
チャーハン。一見普通なのに、普通じゃないスパイス。ウマス。

next3.jpg
発汗ナントカかんとかラーメン。これがめっちゃウマス!!
最後の一滴までスープを飲んでも、体に良さそうなんです。


前回の帰省の時も行ってます
多分そのさらに前回の帰省の時も行ってる。てか、毎回行ってる。。
ハッキリ言って、チャイナスパイスは相当なヤミツキです!!

コメント

ほんと、このお店、美味しかった~!
また行きたい~!!!
今も寝る前に、思い出しちゃうウマさ☆

まじで馬スだったねー!!!馬杉!!
しかもヘルシーで美容にもよいときたら。。。
近所に支店作ってほしいよね。
東京下町支店。

コメントする

※コメント・スパムが多いため、承認制を取っています。
  また、コメント返信がいつも遅くなりがちなのですが、、><
  コメント頂くと、とても嬉しいですので、お気軽にどうぞ♪