●魚河岸 福ちゃん 最終回
前のエントリで、12/30をもって福ちゃんが閉店、という旨をUPしましたが、
どうしても最後にもう一度行きたくて。。
この前の金曜、クラブ行く前に、魚河岸納め。
KGAに教わった秘蔵のお店で、あんまりみんなに教えたくないと思ってたので
Fちゃんって表記してたけど、もう最後だからいいや。

立喰い・立飲みの、第3福ちゃん。
上は第1か第2か忘れたけど、座敷の魚河岸居酒屋です。
福ちゃんには早め(夕方とか)にINするのがベストですが、
仕事してるとそういうわけにもいかず、、

遅めINして、ホワイトボードにあるオススメをあれこれたのむも、どれも撃沈。
(欠品してるのを頼むと、もっと早く来ないから、ってちょっと怒られたりする。)
そして、やっとあったのが、このスミイカ。

あとは、関あじの姿造り。
ウマス!!!

刺身系がほとんど売り切れだったので、フライ系を攻めました。
芝海老のから揚げとか。

あと、こちらはマグロのメンチ。マグロだなんて、珍しいよね。
とっても美味しかったし、お肉よりヘルシーかも!!

ヒラメじゃなくて、カレイの縁側。めずらしいね。
すっごい脂がのってて、ちょっと炙ったりした方が美味しかったかも。

サービスでお漬け物を頂きました。地味に美味しい!!

やっぱり何度見ても、閉店って書いてあるね。。サミシス!!
区画整理やめてほしー!!
福ちゃんの歴史は30年。
そして、手前のおばちゃんは、もう70代前半らしい。
60くらいかと思ってました。。すっごい若い!!

元々、いかにおばちゃんの機嫌を損ねないようにするか=美味しいものが食べられるか、
というのが福ちゃんスタイルではあるのですが、、
この日は何時にもまして超!!機嫌が悪くて、大変だった。。。><
普段は食器を上に上げないと怒るのに、この日は上にあげると「置いておいて!」と怒られ。
注文はわざと?3回くらい無視されたし!!
けど、おばちゃんにはおばちゃんワールドがあるんだよね。
だから、気にしない!!
と思ってたら、
帰るとき、「今日は忙しかったから、、ごめんね」って謝られちゃったし。
でもね、おばちゃん、いいのよ。美味しい魚をたくさん、ありがとう。
福ちゃんに通ったってことをずっと覚えてたいな。
サヨナラ 福ちゃん。






コメント
まつりさん、
コメントありがとうございます♪
(間違っていったん公開してしまったのですが、、すぐに非公開にしておきましたのでご安心下さい!)
メールしますね!!
Posted by: (cis) | 2009年01月20日 14:01
魚河岸福ちゃんは、平成21年3月から同じ場所でまた再開いたしました。よろしくネ。
Posted by: 福ちゃん | 2009年03月24日 12:34
福ちゃんさん
こんにちは。福ちゃんの関係者の方でしょうか?
再会後2日目に偶然おじゃましました
♪
本当に、嬉しい限りです!!
Posted by: (cis) | 2009年04月06日 17:50