●四番サード 魚真
以前から乃木坂の魚真(@ミッドタウンのちょい先)が気になっているのですが、、
神泉の四番サード 魚真で先に魚真デビュー。
渋谷駅方面から東急本店の左側沿いの道を進んで、風来居のちょい先を入ったところ。
かなり分かりづらい立地で、隠れ家的な雰囲気です。
今回はコースで頼んだので、順番にUP。

甘エビをサクッと揚げたもの。

茶碗蒸し。透明の器ってところが珍しいですね。

刺し盛。魚屋さんだけあって、鮮度がいい感じ!!
特に石鯛がプリップリで美味しかった。。。ツブ貝もナイスでした。

カニ&カニ味噌。
剥いてあるから食べやすい。

サラダ。

蛤のお吸い物。パワーを秘めている感じ。

サワラの塩焼き。
繊細で柔らかな身がふっくら美味しくて幸せ♪
サワラは新年とかめでたい感じに持ってこいですね。

ネギトロ丼と、あおさの味噌汁。

穴子の天ぷら。臭みゼロでやわらかくフワッ、サクッ、と至福の食感!!
当然、お塩で頂きます♪

飲み放題メニューで日本酒もあるので、頂いちゃいました。
秋田の純米酒、刈穂。
それから、途中のちょっとしたアクシデントの代償として、、

かーなーーりゴージャスな牡蠣を出して頂いた♪
ここまで大きい身はなかなかないYO!!

私以外のガールズ2人がお誕生日前ということで、
サプライズでケーキを用意してお祝いしたんだけど、
お店中の人が一緒にHappy Birthday♪を歌ってくれて何だか盛り上がった!!


というかこの日は、メタモ08の新年会で、去年一緒に行ったメンツが勢揃い。
あれからもう半年かぁ。。
今年も、絶対メタモ行くと思うけどね!!
その前に、6/6-7@木曽のこだまの森のTAICO CLUBとかも行きたいです♪
キャンプしたーーい!!♪





