●おやつメモ 01
こまごまと写真を撮ってるので、単発であげるほどじゃないネタが
ジャンルごとにまとまったらUPすることにしました。
-----
新丸ビルB1Fに入っているシャレオツなパン屋さん、POINT ET LIGNE(ポワンエリーニュ)。

こちらのパンは製造過程の短縮や冷凍生地を使用せずに、
生地作りから成形、焼き上げまでを一貫して行うオールスクラッチ製法により
ひとつひとつ丁寧に焼き上げられているそうです。
ちょっとした手みやげにも◎。
で、お土産といえば、職場で頂いた、箱根強羅もち。

白くてやわらかな求肥の中に、小粒の甘納豆がちりばめられています。
そしてひとくち頬張ると、求肥の柚子の香りがとても絶妙!!ウマス!!!!
-----
そしてこちらは、成城石井でゲットしたお菓子たち。

手前の美しい蝶のパッケージのクッキーは、プレゼントに最適♪
ALL NATURALな成分を売りにしてるNIKKI'S COOKIESというところのものです。
奥のライム色のは、ベルギーのbouchard(ボシャール)のダーク・ミント・チョコレート。
甘いのがそこまで好きではないので、チョコレートはダークな方が好みです。
あと、元々香りが良いものや刺激的な味が好きなので(注:デタラメな味が好きってわけではない)、
ミントとかオレンジピールとか入ってるとナイスです。

このパッケージデザインが秀逸。
見た目だけじゃなく、手触りがなんとなくしっとりした感じの素材なんですよ。

チョコレートに詳しいわけじゃないので、雑感ですけど、
普通のチョコレートはクリーム量が多ければある程度リッチに美味しく感じると思います。
けど、ミントチョコとかフルーツ系のチョコってちょっと難しいと思うんですよ。
安いミントオイルとか香料で出したミント感・フルーツ感って、
きつさや清涼感だけが前に出てきちゃって、優しくふわっとした爽やかな味わいではないから。
で、このbouchardのチョコレートのミントはとても美味しいですねー。
ミントの香りが、美しいです。チョコレート自体も美味しい!!
お値段も、無理のない価格なので素敵。





