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2009年05月19日

●THAI PEANUT & Asian BBQ

[あとで読む]

エスニックをはじめ、スパイシーなものが大好きな私。
よく行くスーパーで、パッケージとタイトルに惹かれて購入。

sauce.jpg
THAI PEANUTと、Asian BBQ。クッキングソースです。

今日、ピーナツソースを麺つゆで割ったものでひやむぎを食べてみたけど、
想像していたよりコッテリしてなくて、でもスパイシーで美味しかった!!
スッキリ上品なスパイシー具合でした。

原材料もチェックしたけど、結構シンプルで、無駄に添加物の多い安物とはちょっと違うかも。

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そういえば、瓶にプチレシピが付いてたんです。

sauce1.jpg
手羽中のピーナツソース焼き、作ってみたいなぁ。。。

sauce2.jpg
ここ1〜2年、鶏肉に味を漬け込んで焼く系の料理がとても好きです。
ジャーク・チキンにガイヤーン、タンドリー、ハーブチキン。。。
(てか、チキン大会したいです!!)

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気になったのでメーカーの「SAN-J」とやらをちょっとGoogle先生に聞いてみたら、
サンジルシという醸造系の日本企業の子会社みたい。
このアメリカ向け商品の数々はどれも非常に気になるところです。。

やっぱり、日本の味は素晴らしいから、ちょっと工夫すると海外でウケルよね。
ヨシダのグルメソースとかをつい連想しちゃう。
あと、鉄板焼きのBENIHANAとか。
デボン青木とスティーブ青木のお父さんが経営してた外食チェーンね。)

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