●ア・ビヤント@曙橋
久々に職場の近所のフレンチ、ア・ビヤントにランチで行ってきました。
曙橋の昔ながらの住宅街の中にひっそり佇む、スタイリッシュなお店で、
季節の無農薬野菜を生かした本格フレンチを楽しめます。
月・水・金は、数量限定で1,000円のワン・プレート・ランチがあって。
10卓ほどのこじんまりとした店内は、12時にはほぼ満席になってしまいます。
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この日は、キノコと豚肉のペンネ。
最初はもっと普通のペンネのパスタ的なものを想像していたのですが、
グラタン的なコンガリ美味しそうな色の仕上がり♪

あまりにも美味しくて、何度も「ウマス!」と言ってしまいました。
中に入っている豚肉もベーコンのように香ばしくて(実際ベーコンかな?)、so nice!!!!!
以前頂いたミートローフの温卵添えもとても美味しくて印象的でしたが、
この日のプレートも負けていません!!!
そしてそして、付け合わせのお野菜も香りが強くてとっても美味しい!!
と思ったら、自然栽培野菜・無農薬無堆肥野菜を、数々の一流レストランに卸している
青果卸店、築地 御厨(みくりや)から仕入れているようです。

自家製パンもとても美味しいです。

食後はコーヒーか紅茶と一緒に、プチ・フィナンシェが出てきます。
黒いプツプツが入っているのは何かな?と思ったら、
(未確認なので予想ですが)どうやら、山椒みたい!!!
珍しいですよね。
こちらも、とても美味しかったです♪
お店にしてみると、ランチ営業ってディナーに呼ぶための戦術だと思うけど、
それを分かった上でも、ディナーに行ってみたいなー、と思わせるランチでした♪
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私ともう一人の同僚は最近twitterにランチの写真載せたりしてるのですが、
後輩も珍しく携帯で写真撮ってました♪





