●[iPhoned] Red Curry of Jasmine Thai
タイ・カレーといえば、グリーンカレーが人気だと思うのですが、
私のお気に入りタイ料理屋ジャスミン・タイ@四ツ谷は、レッド・カレーもとっても美味しいです♪

こちらは、とある日のランチで、チキン×茄子のレッドカレー。
茄子たっぷり!!!でヘルシー♪
ジャスミン・タイは、結構外国人のお客さんも多いような気がします。

この日もテラス席では外国人の方がリラックス・ランチしてました。
リラックスしている人の姿を見るのが好きです。
忙しいビジネスマンでも、お昼くらい、美味しいもの食べてまったりしたいよね。
とか、色々勝手に想像したり。
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こちらは、昨日。
木曜日は、Aランチがサーモンのレッドカレーの日なんです。


これが、絶品!!!
サーモンは軽くフライしてあるけど、結構レア度が残ってて。
カレー自体もとてもクリーミィで美味しいです♪
(今回はiPhoneカメラで画質がアレなんで、興味ある方はコチラをチェック!)
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ジャスミン・タイはタイフェスにも出展してたんですよ。
あたしはちょうどお休みの時に行っちゃって、3時間くらいショックを引きずってました。。。><





