●タンドリーチキン 試作
仕事の合間を縫って、、深夜のキッチンで一人、、
タンドリーチキンを試作してました！！
写真、結構おいしそうでしょ！？
実際のところ、めちゃめちゃウマスでしたよーーー！！
鶏に味漬け込んで焼く系ってカナリ美味しいですよね！！
漬けだれが余ったので、いんげんもタンドリーにしちゃったけど、これまたウマスでした♪
タンドリーシーズニング使ったので、意外と簡単に出来ました。
ポイントはこんな感じ？
- カッテージチーズをINすることでまろやかに
- 味は薄めでOK
- ごま油必須！！
- 焼く時は漬けダレを極力、落として焼くとナーイス♪
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このタンドリーは、某パーティに出品？するための試作だったのですが、、
某svlg君がそのパーティの別の種目で仕込み中に、
こんなことツブヤクので、、、
無性にCibo Matto聴きたくなって探した。。
けど、KNOW YOUR CHICKENの入ってるViva! La Womanが見つからず、、、
（Sugar Waterが大好き！！！）
Butter 08とか懐かしいの見つけちゃった。
Butter f*ckin' ♪♪♪
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コメント
おいしそ(｡￫∀￩｡)
近いうちに引越しするからそのときに作ってみよっと☆彡
なんだか実家だとやってもらえちゃうので創作意欲がどうもわかなくて・・・
Posted by: Srin | 2009年07月11日 11:33