●マミーの手作りパン＆ベイクドポテト
ピースフルガーデンに行くというので、母がパンを焼いて持たせてくれました。
といっても、ホームベーカリーで焼いたやつだけどね。
母は私が幼い頃にマクロビオティック（玄米菜食）にはまってて、
今はだいぶゆるくなったけど、やっぱり健康系にうるさいですｗ
で、このパンも全粒粉とか使ってて、かなりヘルシーな感じです♪
焼きたての香りに我慢できなくなって、車の中でフライング de 皆で食べちゃった♪
けど、2斤持たせてくれたので、1斤はちゃんとアウトドアで頂きました。
包丁は温めておくとよく切れるようですね。
コンガリッチに焼き色もついて、おいしそう～♪
朝なので、ちょっとした糖分補給に、、クリームチーズ＆はちみつで頂きます♪♪♪
最★高！！！
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あとこちらはオマケ。
私がピースフルガーデンの前の晩にせっせと仕込んだジャガイモ料理♪
小学生の頃、東京から長野に転校して、給食のメニューも変わって、、
長野の給食でよく出たベイクドポテトを思い出して作ってみました♪
蒸したジャガイモの中身をくりぬいて、ホワイトソースとかベーコンと混ぜて
味付けして、ジャガイモの皮に戻して、チーズONして、オーブンで焼きました。
かなり高カロリーですが、味はちゃんと美味しかったはず♪
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