●[09 Memories] チキン大会
幼少の頃、肉が禁止?だった我が家で、一番最初に解禁された肉が鶏肉でした。
そのような生い立ちからか、肉の中ではチキンがbestです。
というか、豚や牛は外食じゃないとめったに食べないです。
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で、鶏好きな仲間たちと去年の夏、チキン大会というパーティをしました。
各自、自慢の鶏料理を持ち寄る、ポットラック・スタイルです。
ジャークチキンにおいては数々の実績を持つP氏に、今回私はタンドリーで挑みました!!!

チキン大会の前夜は、自宅にて一人、リハを実施(この時です!)。
コダワリの肉を自ら仕入れたりしてしまうP氏に並ぶためには、
前の晩に自宅にて個人練習が必須なのです!!
そして当日、戦いの火ぶたは切って落とされた!!!

集合したメニューは、
ジャークチキン、タンドリーチキン、ガイヤーン、
そして名前は忘れちゃったけどピリ辛ソースの蒸し鶏というエスニック四兄弟、
さらにチキンサラダ、チーズとチキンのペンネ、手羽のスープ、チキンカレー。。
ともかく、めっちゃチキンでした!!
どれも素晴らしく美味しかったです♪

ジャークやタンドリーを乗せた食器変わりの葉っぱもステキだったな~。。

というか、初めてお宅訪問したのですが、、素晴らしい家だった!!SVCB家。。。
至るところに、素敵なものが置いてあって、わくわくわくわくしてしまいます。。
今まで会った人たちの中で、私が一番理想とする暮らし方をしているのかも。。。

庭の植物に水を撒いたり、静かな部屋にたたずむ椅子で本を読んだり。。。。
(和風に絶対にこだわるわけではなくて洋風もエスニックも好きなんですが、、)
ともかく、そんな自然の中でゆったり時間の流れる、スローライフにかなり憧れます!!!
日常を一日一日、大切にする生活。
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非常に時差がありますが、
私の中では鮮明に思い出として残ってるのでブログにUPしちゃった。
09夏は結構忙しくてPCも壊れててブログをUP出来なかったので、
これからちょこちょこUPしてきたいなーって思ってます。






コメント
なつかしい〜!
この寒さで、夏がすっかり遠い昔のようです。。。
去年は一緒にアウトドアな事をしに行けなくて残念だったので、今年こそしましょうね〜!!
Posted by: チイホウ | 2010年01月13日 08:43
チイホウさん
ほんと懐かしいですよねー!
楽しかったな~!!!今年こそ、Let's outdoor!!!!!
Posted by: (cis) | 2010年01月20日 22:21