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2010年02月01日

●麺 中 心 粗 食 生 活

[あとで読む]

子供の頃から麺が好きで、主食はコメより麺です(キッパリ)。
ここ1~2か月の家での食生活を見ても、やっぱり断然、麺中心ですね~。

麺といえば定番の、パスタ。

pasta.jpg

海老と青菜のパスタ、タラコと青じそのマカロニ、高野豆腐のグリーンカレーパスタ、
豚肉のトマトソース、ほうれん草とハーブ・ソーセージのパスタ、タラコと水菜の、、、
あ!!右下のはパスタじゃなくてヤキソバでしたねw


lunchbox.jpg

ヤキソバはお弁当にもよく持っていきます。
お弁当はZIP LOCコンテナに入れて1 BOXで持ってくことが多いかな。

一応、タンパク質と野菜をバランスよく採れることだけは考えています。
海藻とか鉄分とかカルシウムとかが不足しがちだけど、、
その辺りは他の食事でカバーできれば、と。。。


あとは、広義では麺に分類してもいいのかな?って感じのものまで含めて、
麺類が大好きです!!!
冷蔵庫の残り物系のタンパク質や野菜をたっぷり入れて、
1 bowl に仕上げちゃうことが多いかな?

noodles.jpg

シュウマイとトマトのスープ、洋風すいとんチャウダー、センヤイ(平太麺)のフォー。
海老とお豆腐のクイチャップ(フォーのような素材の、正方形の麺というかチップ?)、
厚揚げあんかけうどん。

成城石井オリジナルの青ゆず胡椒を薬味で入れたり、
甘み系の隠し味で、これまた成城石井オリジナルのはちみつ漬の生姜を入れたり、
薬味ワールドを堪能しています♪

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年末に餅をゲットしたので、年明けにかなり必死に消費しました。。
彼らは非常にカビやすいので。。。。

mochi.jpg

飽きないように、色々アレンジしたけど美味しかったです。
クラムチャウダー餅、シラスとトマトの餅スープ、そして海老チリ餅。


他には、、

どこかで美味しいセロリ炒めを食べたのをきっかけに、
私の中で第何次?か忘れたけど、セロリブームがまたやってきました!
インゲンとか、緑の野菜は子供の頃苦手だったのに、今では大好きになり、よく食べます♪

itame.jpg

あ、右下の写真は野菜炒めじゃなくて、グラタンの具材ですね。

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そう、私は別に外食ばかりしてるわけじゃなくて、
(確かに、ブログだけ見て他を想像しなかったらそう思うのかもね。。)
普通に自炊したり、粗食だったり、まともな生活を送ってます。

って、時々、変に心配されたりしちゃうんでアピールしてみました。
ありがたいんですけどね!もういい大人なので、大丈夫でーす♪

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