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2010年09月08日

■ Baby Leaf from Farmer's Market


とある天気の良い夏の週末、ファーマーズマーケット@青山の国連大学前にて。 美味しそうなベビーリーフのセットが売ってたので買って帰りました。 この2倍くらい入ってて、全部で8種類のベビーリーフが300円...

2010年03月23日

■ Home Made FUKI MISO feat.Chicken


三寒四温、春の到来ですね。 先日、ふきのとうが安かったので買って帰りました。 どうやって料理しようか悩んだ末、、 松本のふき味噌を思い出して、勘を頼りに作ってみました♪ とりあえず黒っぽく変色している...

2010年03月08日

■ Tandoori Chicken!!!


この時以来、よくタンドリーチキンを作ってます。 しかも、何回か作る内に、結構シンプルな感じになってきました。 今回はあっさり系で行きます。 鶏肉はササミをテキトウな大きさにカット。 あとインゲンと、プ...

2010年02月01日

■ 麺 中 心 粗 食 生 活


子供の頃から麺が好きで、主食はコメより麺です(キッパリ)。 ここ1~2か月の家での食生活を見ても、やっぱり断然、麺中心ですね~。 麺といえば定番の、パスタ。 海老と青菜のパスタ、タラコと青じそのマカロ...

2010年01月21日

■ 信州の薬味、ふき味噌と七味。


実家のある松本は観光地でもあり、水がキレイなので色々美味しいものがあります。 蕎麦に、山菜に、味噌に、漬物に、和菓子に、ワインに、果物に、、、(キリがない) 私は個人的に、薬味系が大好きなので、プチ贅...

2010年01月03日

■ マミーの手作りパン&ベイクドポテト


ピースフルガーデンに行くというので、母がパンを焼いて持たせてくれました。 といっても、ホームベーカリーで焼いたやつだけどね。 母は私が幼い頃にマクロビオティック(玄米菜食)にはまってて、 今はだいぶゆ...

2009年12月18日

■ Cheese, Basil n D's Special Pasta!!


TSUNAMIでお茶した後、友人Dちゃん宅にて某サイトのMTGも兼ねたお食事会♪ Dちゃんのご実家から頂いたものやスーパーで仕入れてきた食材があったので、 私とVちゃんがサイドメニューを準備。 Dちゃ...

2009年08月26日

■ PDMR NMHR Party


PDMRで生春巻きPartyしました。チャリキチ亭にて。 てか、普段から生春巻きのことナマハル(NMHR)って呼んでるんで、 以下、ナマハルって書きますので。 見よ!このグリーンな食卓を。。 ...

2009年08月19日

■ 【ダッチオーブンお料理教室】 ピザ作り♪


PICA富士吉田でダッチオーブンお料理教室に参加しました♪ 今回は、ピザ作り!! 1グループ2,500円なので、3人で1人800円程度です♪ ピザの生地やトッピング等、食材はほぼ用意されていて、 ダッ...

2009年07月07日

■ タンドリーチキン 試作


仕事の合間を縫って、、深夜のキッチンで一人、、 タンドリーチキンを試作してました!! 写真、結構おいしそうでしょ!? 実際のところ、めちゃめちゃウマスでしたよーーー!! 鶏に味漬け込んで焼く系ってカナ...

2009年05月31日

■ Vegetable Girls


四月末の某日。 あたしの200円のガラスリング越しに、、 乙女saccoさんが何やら一生懸命こしらえております。...

2009年02月02日

■ 鍋 feat.福源酒造.北アルプス


冷たい風が強くて寒い週末でしたね。 心身ともにエネルギーが低下してたので、日曜の晩は家で弟と鍋にしました。 鍋にはやっぱり日本酒かな!?と思って、地元でゲットしてきた純米酒を。 長野・安曇野地方で18...

2008年12月18日

■ 豚とキノコの味噌鍋


日曜は家に兄夫妻が遊びに来てくれました。 引っ越し後、初登場!! 寒い日だったので、とりあえず鍋かなーと思い、 土鍋を探してみるも、見つからず。。(割っちゃったんだっけ?覚えてないけど。。><)、 ス...

■ 牡蠣鍋パーティ


仕事が忙しくて、、なかなかブログUPできません。。>< そして既に各ブログにUPされてるので、出遅れた感がありますが、、 土曜日は自転車を愛する女子が集う牡蠣鍋パーティがありました♪ shihoパパが...

2008年11月05日

■ 姉弟 セッション


弟からピンクのMoetを誕生日プレゼントに頂いたので、 折角だからたまには家で一緒に後日ディナーしよ!ということになり。 平日なので、私がパスタを、弟がサラダを作って、簡単なディナー。 全体的に、色が...

2008年10月31日

■ 西湖★最高 8:朝食+サヨナラ西湖!


朝はひとりで散策したり、しゃぼん玉で遊んだりしてるうちに、 お腹が空いてきちゃって、ひとりで朝食の準備を開始!! 前日の残り物を幾つか一緒にして温めたり。つまんだり。 ...

2008年10月28日

■ 西湖★最高 4:BBQ Dinner


すっかり気分も盛り上がって、あたりもすっかり暗くなり、、 BBQの仕込み開始!!! 今回は、BBQと言っても普通のただ肉や野菜を焼くだけのBBQではありません。 事前にチャットの会議室でメニューも決め...

2008年10月16日

■ 女子部 ピザ★パーティー


既に皆さんのブログにUP済みだけど、 先週の土曜の晩はsaccoちゃんちでピザ・パーティでした♪ 私は近所なので徒歩で参加。 とりあえず、ピザ作り始める前に乾杯!第一段!! ぶどう園で働く農夫たちの象...

2008年10月01日

■ 洋梨のアイスクリームを作ったYO!!


松本の実家でwarmcolorsクルーとアイスクリームを作りました♪ 今回は山辺ワイナリーの売店で洋梨を買ってきたので、洋梨のアイスです。 L:アイスクリームメーカー R:洋梨は細かく切ってから、レモ...

2008年09月26日

■ 手作り:トマトソースとサラダ


ワイナリーの地産野菜売り場で、新鮮な野菜をいっぱい買ってきて、 実家でお料理大会!!トマトソースのパスタとサラダを作りました。 01. 地元で採れた、新鮮な野菜たち。 ...
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